В зиплок насыпаешь горсть овса,верхний слой сливаешь в стакан и наливаешь туда 100мл 50% водного раствора гидроксида натрия(полпакета).Сверху немного присыпать верхним слоем промытое зерно,если есть необходимость чуть гуще сделать структуру.Ставишь всё это дело в духовку предварительно разогретую до 140 градусов на 30минут.

После этого открываешь пакет с керамзитом чтобы он закрыл дно контейнера для микроволновки.Начинается бурная реакция овес начинает менять свою структуру превращаясь в муку,помни что после неё нужно приоткрыть крышку контейнер,чтоб излишки влаги не попали обратно в продукт!По истечении 30мин достаёшь контейнер из духовки,разравнивая его по всей поверхности равномерно заливаешь тёплой водой так чтоб она покрывала всю поверхность содержимого контейнера.(я промываю 2раза),убавляешь мощность плиты наполовину выставляеш